『베이커리 경영론』은 제과ㆍ제빵 분야에서 자칫 소홀히 다루기 쉬운 기초 이론 부분과 제과점과 프랜차이즈의 개업에 관한 사항, 위생관리 등을 이해하기 쉽도록 정리하여 수록한 책이다.
- 저자
- 이명호
- 출판사
- 형설출판사
- 출판일
- 2013-02-10
서비스 리더의 코칭 기술이 친절서비스를 강화시킨다. 더 나은 친절서비스를 위한 최고의 지침서. 서비스란 무엇인가? 서비스는 바라보는 방법과 시각에 따라 여러 가지 의미를 부여할 수 있다. 그러나 현대 사회에서 서비스는 일반적으로 1차...
- 저자
- 최금옥
- 출판사
- 서비스교육평가원
- 출판일
- 2012-09-12
[비즈니스와경제] 스마트 팩토리 적용실무
김도일
e퍼플 2018-10-12 웅진OPMS
이 책은 저자가 지멘스 헬스케어에서 혁신 업무를 수행하면서 경험했던 내용과 한국능률협회 컨설팅의 컨설턴트로 활동하면서...
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[비즈니스와경제] 문제가 idea다
최인철
e퍼플 2018-10-12 웅진OPMS
창조적 혁신 로드맵!(창조의 로드맵) 『문제가 IDEA다』는 휴대전화 천지인한글 키패드를 발명하는 등 다양한 기...
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[비즈니스와경제] 당당하게 취업할 권리
김동연
W미디어 2018-10-11 웅진OPMS
이 책은 취업 과정 통과에 목표를 두고 세부적이면서 기술적 조언에 집중하는 기존의 취업 준비서와 달리, 대기업 취업부...
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[비즈니스와경제] 초격차
권오현 저/김상근 정리
쌤앤파커스 2018-09-19 YES24
최근 10여 년간 탁월한 리더십으로 삼성전자를 이끈 실질적 수장 권오현 회장의 조직 경영 비결! 저자 권오현은 198...
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[비즈니스와경제] 새로운 시대에 투자하는 사람들
와디즈
와디즈 2018-09-14 웅진OPMS
시대를 바꾸는 혁신과 새로운 부의 창출이 스타트업과 관련된 곳에서 활발히 일어나고 있다. 누구나 창업을 고민하지만 모...
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[비즈니스와경제] 창업은 기회와 타이밍이다
위민훙 지음
새로운제안 2018-08-31 웅진OPMS
중국 교육계의 가장 영향력 있는 CEO이자 엔젤투자자 ‘신둥팡’ 창립자 ‘위민훙’의 창업 특강 중국의 실리콘밸...
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[비즈니스와경제] 경제는 돈의 흐름을 알고 있다
김종선
메이트북스 2018-08-03 웅진OPMS
돈을 지배하는 경제의 핵심원리를 알려주는 책! 내 일자리, 내 노후, 내 소중한 재산이 걸려 있기에 사람들은 늘...
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[비즈니스와경제] 이것은 사업을 위한 최소한의 지식이다
야마다 신야 저/양필성 역
스몰빅인사이트 2018-06-28 YES24
어떤 사업에도 필요한 7가지 생존 지식!돈의 흐름을 장악하지 못하면 사업은 성공할 수 없다!사업을 시작해서 5년 이후...
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[비즈니스와경제] 스타트업 리스크
김지호 저
밤열한시 2018-06-13 YES24
언젠가 CEO를 꿈꾸는 사람들에게 전하는 선배 창업가의 달콤하지 않은 현실적 조언. 오랜기간 사업에 도전하며 느낀 경...
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[비즈니스와경제] 나는 자본없이 먼저 팔고 창업한다
신태순,최규철 공저
나비의활주로 2018-05-14 YES24
세일즈프러너십으로 안전하게 창업하자!세일즈에 대한 낡은 프레임을 깨부수고 세일즈프러너십을 체득하여 안전하고 행복한 창...
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