『베이커리 경영론』은 제과ㆍ제빵 분야에서 자칫 소홀히 다루기 쉬운 기초 이론 부분과 제과점과 프랜차이즈의 개업에 관한 사항, 위생관리 등을 이해하기 쉽도록 정리하여 수록한 책이다.
- 저자
- 이명호
- 출판사
- 형설출판사
- 출판일
- 2013-02-10
창업을 준비하는 예비사장님들에게 해주고 싶은 말을 썼다. 어려운 용어를 사용하는 전문가의 입장이 아닌 고객의 입장에서 사장님 이렇게 하면 장사 잘 될 것 같아요! 라는 마음으로 글을 썼다.
- 저자
- 김건희
- 출판사
- 유페이퍼
- 출판일
- 2013-01-25
위기의 순간, 결정적인 변화를 만들어내는 행동 심리의 법칙 조직원의 마음을 읽고, 그 마음을 움직여 행동으로 옮기게 하고, 그런 행동을 통해서 놀랄만한 결과물을 내는 조직경영 비법을 심리학을 통해서 찾고 있는 책이다. 조직 구성원들의...
- 저자
- 무즈
- 출판사
- 팬덤북스
- 출판일
- 2010-07-10
[비즈니스와경제] 리더가 죽어야 리더십이 산다
진재혁
21세기북스 2014-05-16 웅진OPMS
(리더가 죽어야 리더십이 산다)는 한국사회의 불안의 원인을 리더십에서 찾고 한국 사회의 역사와 특수성을 고려하지 못하...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
[비즈니스와경제] 비즈니스 혁신의 10대 경영도구 - 2014 커뮤니케이션이해총서
노규성 저
커뮤니케이션북스 2014-04-30 YES24
혁신은 기업의 경쟁력을 강화하고, 국가의 경제성장을 지속시키는 가장 중요한 동인으로 인식되고 있다. 또한 혁신이라고 ...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[비즈니스와경제] 김 대리, 오늘부터 사회공헌팀이야
김도영 저
프리이코노미라이프 2014-04-17 YES24
사회공헌 기획부터 실행까지, 실화를 바탕으로 한 스토리 사회공헌 가이드북!이 책은 기업 사회공헌 기획과 실행의 A부터...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[비즈니스와경제] 일본전산의 이기는 경영
다무라 겐지
책이있는풍경 2014-04-17 교보문고
이 책은 일본의 경제 전문기자가 20년 동안 일본전산의 창업자 나가모리 시게노부와 임직원들을 직접 인터뷰하고 취재한...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[비즈니스와경제] 시몬느 스토리
유효상
21세기북스 2014-04-14 웅진OPMS
한국 기업 시몬느는 핸드백 제조 분야에서 매출액 세계 1위 기업이다. 루이뷔통, 코치, 마이클 코어스, 마크 제이콥스...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
[비즈니스와경제] 컨트라리언 전략
이지효 저
처음북스(CheomBooks) 2014-04-08 YES24
세계적인 경영컨설팅회사 베인앤컴퍼니가 제시하는 대한민국 기업에게 전하는 희망의 메시지진정한 창조경제의 힌트를 발견한다...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[비즈니스와경제] 그때, 한비자를 알았더라면
한비자 저 / 손영석 편역
스타북스 2014-04-04 웅진OPMS
경영자들이 첫 손에 꼽는 책 한비자 그러면서도 그 사실을 밝히길 원치 않는 책 보통 인간들로 이루어진 이 사회는 자...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[비즈니스와경제] 나는 스티브 잡스를 이렇게 뽑았다
놀란 부쉬넬
미래의창 2014-03-26 교보문고
제2의 스티브 잡스를 어떻게 발견할까? 기업의 성장과 발전에 있어서 창조성이 중요하게 자리잡고 있는 오늘날, 창조...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[비즈니스와경제] 아마존 세상의 모든 것을 팝니다
브래드 스톤
21세기북스 2014-03-24 교보문고
베일 속에 가려진 아마존과 CEO 제프 베조스의 모든 것을 공개한다! 『아마존 세상의 모든 것을 팝니다』는 현재 ...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
[비즈니스와경제] 역사, 경영을 말하다
장샤오강
21세기북스 2014-03-15 웅진OPMS
드넓은 역사의 바다에서 길어 올린 경영의 모든 것! 불황의 시대, 역사에서 경영의 답을 찾다 역사란 무엇인가? 그리고...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0