프랑스 요식업계의 전설, 요리의 신오귀스트 에스코피에가 들려주는 인생과 요리와 접객에 대한 이야기 요식업, 특히 손님을 대상으로 하는 장사에는 꼭 갖추어야 하는 자질이 있다. 열심히 요리하는 것도, 실패할 가능성이 있더라도 새로운 방...
- 저자
- 오귀스트 에스코피에 저
- 출판사
- GRENOBLE
- 출판일
- 2018-05-01
“일하는 즐거움을 잊은 그대들에게 ‘일할 맛’ 높이는 30가지 기술을 소개합니다” ‘꿈의 직장’이라 불리는 구글, 유튜브, 트위터에도 매일 같이 퇴사하는 직원들이 있다. 어쩌면
- 저자
- 브루스 데이즐리
- 출판사
- 인플루엔셜
- 출판일
- 2020-03-05
[머리말] 품질관리는 꼭 필요한 부분만 포함시켰으며 넓은 의미의 TQM의 기법의 대부분을 다루었다. 특히 기업에서의 필요성에 부응하기 위하여 대부분의 기법이 이 방면의 전문가
- 저자
- 안상형
- 출판사
- 박영사
- 출판일
- 2008-01-25
[비즈니스와경제] 앱스토어 창업의 모든것
임경수
원앤원북스 2011-01-10 교보문고
앱스토어 창업, 과학적이고 체계적으로 접근하자! 모바일 앱스토어 창업자들을 위한 안내서『꼭 알고 싶은 앱스토어 창업...
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[비즈니스와경제] 청년 CEO를 꿈꿔라
김현진
예문당 2010-11-25 교보문고
창업을 꿈꾸는 젊은이들의 작은 스승이 되어준다! 미국 실리콘밸리 IT 전문지 레드헤링에 의해 아시아 유망 100대 ...
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[비즈니스와경제] 성공하는 태권도장 경영의 7가지 비밀
최호성
시학사 2010-11-10 교보문고
『성공하는 태권도장 경영의 7가지 비밀』은 저자의 전국 700개 도장 방문컨설팅 10년 노하우를 통해 태권도장 성공의...
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[비즈니스와경제] 이노버스, 유쾌한 도전
박현우, 한희진
라이온북스 2010-10-25 웅진OPMS
이노버스, 평균연령 28세 청춘이 모여 창업 3년 만에 매출 50억 달성! 웃음소리가 끊이지 않는 이노버스엔 뭔가 특...
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[비즈니스와경제] 사업계획과 사업타당성분석
노순규
한국기업경영연구원 2010-09-20 교보문고
사업타당성 분석과 사업계획서에 대해 상세하게 분석한 『사업계획과 사업타당성분석』. 사업계획을 추구하는 경영자들이 객관...
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[비즈니스와경제] 1등 학원 경영의 비밀
박동옥
미래와경영 2010-09-10 교보문고
이제는 확실한 학원 경영전략이 필요하다! 『1등 학원 경영의 비밀』은 학원 운영에 경영학을 접목시켜 체계적이고 효과...
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[비즈니스와경제] 성공 창업 바이블
민덕기
매경출판 2010-09-02 교보문고
시니어 은퇴자여, 창업에 뛰어들자! 한국시니어창업연구소 소장 민덕기의 『시니어 은퇴자를 위한 성공 창업 바이블』. ...
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[비즈니스와경제] 초보 사장 빨리 벗어나라
김형곤
다산북스 2010-08-16 교보문고
비즈니스 정글에서 어려움을 겪는 초보 사장을 위해! 경영자 사이에서 CEO 가정교사로 불리는 김형곤이 비즈니스 정글...
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[비즈니스와경제] 첫 사업 기필코 성공하라
김형곤
다산북스 2010-08-16 교보문고
비즈니스 정글에서 어려움을 겪는 초보 사장을 위해! 경영자 사이에서 CEO 가정교사로 불리는 김형곤이 비즈니스 정글...
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[비즈니스와경제] 21세기를 위한 경영학의 이해
이건희 김병기
학문사 2010-08-15 웅진OPMS
기업은 영리를 목적으로 결성된 조직체로 가계, 정부와 함께 경제의 3대 주체 중에 하나이다. 경제에서 기업이 차지하는...
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