비즈니스와경제
네이비씰 균형의 기술

네이비씰 균형의 기술

100만 독자가 사랑한 《네이비씰 승리의 기술》 저자 최신작! 미 해군 네이비씰이 팀을 이끌고 승리하는 방법 베스트셀러 저자 조코 윌링크와 레이프 바빈이 《네이비씰 균형의 기술: 리더십의 이분법》으로 돌아왔다. 이번 책에서 그...

저자
조코 윌링크
출판사
데이원
출판일
2022-04-11
음식보다 감동을 팔아라

음식보다 감동을 팔아라

“절대 망하지 않는 음식 장사란 무엇인가?”20년간 음식점 CEO로서 체득한, 성공 노하우를 담은 ‘음식점 경영의 교과서’맨손으로 시작해 대한민국 100대 음식점을 일궈낸 비법을 전하다!책 『음식보다 감동을 팔아라』는 가장 ‘기본적인...

저자
김순이 저
출판사
행복에너지
출판일
2016-10-04
요리사로 50년 시대를 바꾼 요식업 비즈니스

요리사로 50년 시대를 바꾼 요식업 비즈니스

프랑스 요식업계의 전설, 요리의 신오귀스트 에스코피에가 들려주는 인생과 요리와 접객에 대한 이야기 요식업, 특히 손님을 대상으로 하는 장사에는 꼭 갖추어야 하는 자질이 있다. 열심히 요리하는 것도, 실패할 가능성이 있더라도 새로운 방...

저자
오귀스트 에스코피에 저
출판사
GRENOBLE
출판일
2018-05-01
전체 391건 ( 8 / 40 )
창업 후 3년

[비즈니스와경제] 창업 후 3년

김유림 저

행간 2013-09-05 YES24

사업의 성공 여부는 창업 후 3년 안에 결정된다사업 초기에 겪게 될 고민과 사업을 안착시키는 과정에서 거쳐야 할 어려...

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상위 1%의 식당들

[비즈니스와경제] 상위 1%의 식당들

박노진 김영록 김유미 박영아 저

북시네마 2013-08-23 YES24

지속적으로 대박식당을 운영하는 4인 4색의 식당경영 노하우 대방출여기에 소개된 대박식당의 공통점이 몇 가지 있다.첫 ...

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사업하려면 30대에 저질러라

[비즈니스와경제] 사업하려면 30대에 저질러라

양찬일 저

황금부엉이 2013-08-19 YES24

미래가 불안한 직장인에게 가장 절실한 자기계발은?평생직장 개념이 사라진 위기의 시대, 샐러리맨들은 무엇을 해야 할까?...

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실험계획법

[비즈니스와경제] 실험계획법

박동규

기전연구사 2013-08-12 교보문고

『실험계획법』은 통계학의 기초지식이 부족한 사람도 쉽게 이해할 수 있도록 실험계획법을 이해하는데 꼭 필요한 기본적인 ...

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다시 창업하라

[비즈니스와경제] 다시 창업하라

김태균

청어 2013-08-10 교보문고

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백만불짜리 가슴

[비즈니스와경제] 백만불짜리 가슴

박영글 저

북로그컴퍼니 2013-08-06 YES24

콤플렉스로 시작한 회사, 동종 업계 최고가 되다‘로라’는 C컵 이상의 빅 사이즈 속옷만 판다. 더 구체적으로는 C컵부...

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카사노바

[비즈니스와경제] 카사노바

라떼킹 저

IWELL(아이웰콘텐츠) 2013-08-05 YES24

〈점포개발 편〉자영업 창업자 중 약 8만이 살아남는다고 합니다. 그런 이야기를 들을 때마다 막중한 책임감을 느낍니다....

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대한민국 유통지도

[비즈니스와경제] 대한민국 유통지도

한국비즈니스정보

어바웃어북 2013-07-22 교보문고

『대한민국 유통지도』는 소ㆍ돼지ㆍ닭고기, 채소ㆍ과일, 쌀, 생선 등 농ㆍ축ㆍ수산물에서 라면, 커피, 제과ㆍ제빵, 음료...

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음식점 경영 이렇게 성공한다

[비즈니스와경제] 음식점 경영 이렇게 성공한다

임영서 저

미래지식 2013-07-10 YES24

성공적인 음식점 경영을 위해 꼭 필요한 26가지 포인트! 죽이야기, 국밥요리 전문점, 윤흥분삼삼국밥, 김치도가 등의 ...

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되게 하는 힘 열정

[비즈니스와경제] 되게 하는 힘 열정

손동수 저

라온북 2013-07-10 YES24

헤어숍 1등 CEO 손동수 대표가 전하는매출 300배 성장의 비밀장사가 안 되는 매장은 있을 수 없다. 장사가 안 된...

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