채소 과일 레시피 - 박경희 지음한국인의 소울푸드인 잡채, 국밥, 전골부터 샌드위치와 샐러드까지 동물성 재료를 넣지 않은 채소와 과일을 주재료로 맛과 영양이 풍부한 음식을 선보인다. 잘 숙성된 전통 발효간장과 천일염만으로 짠맛과 감칠...
- 저자
- 박경희 지음
- 출판사
- 터치아트
- 출판일
- 2024-04-14
천연 조리료 만드는 방법을 설명한 책. 일상 생활에서 많이 사용하는 천연조미료의 다양한 재료의 소개에서부터 어떻게 만드는지 이를 이용하여 어떤 요리를 만들 수 있는 지 소개해 놓았
- 저자
- 양행선
- 출판사
- 교학사
- 출판일
- 2008-05-10
이제 막 독립해 혼자 살기 시작한 젊은이들을 위한 요리책으로, 젊은이들의 입맛에 맞는 요리를 간단하게 할 수 있는 저자만의
- 저자
- 미상유(이재건) 저
- 출판사
- 티엔엠미디어
- 출판일
- 2012-03-28
[가정과생활] 그 남자의 레시피, 국민 술안주 1권
미상유(이재건) 저
티엔엠미디어 2012-03-28 YES24
한국인들이 술과 함께 즐겨찾는 술안주에 대한 저자 미상유의 조리 노하우가 담긴 책이다. 조리 과정에 대한 설명과 사진...
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[가정과생활] 도쿄라멘
베쯔니 저
티엔엠미디어 2012-03-16 YES24
최근 몇 년간 국내에서도 일본식 라멘의 인기가 높다. 라멘은 사실 중국이 기원이지만, 누구도 일본 요리임을 부인할 수...
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[가정과생활] 홍차 이야기
박광순
책가 2011-10-23 교보문고
각 국의 홍차(紅茶)문화와 홍차의 모든 것을 설명한 안내서. 홍차의 문화론과 홍차의 요차론, 홍차의 산업론 그리고 ...
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[가정과생활] 두부 노트
술부인
하서출판사 2011-08-30 교보문고
내 몸을 위한 건강한 두부 요리! 건강에 맛까지 더한 색다른 두부 요리 60가지를 소개하는 책 『두부 노트』. 혼자...
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[가정과생활] 싱글을 위한 서바이벌 요리
허선양
하서 2011-07-20 교보문고
‘밖에서 사먹는 음식은 정말 지겹지만, 집에서 요리하기는 더 귀찮다!’ ‘냉장고는 텅 비었는데, 오늘 저녁 반찬으로 ...
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[가정과생활] 샌드위치 노트
술부인
하서출판사 2011-06-20 교보문고
건강하고 든든하게 먹을 수 있는 홈메이드 샌드위치! 맛과 영양, 스타일까지 챙기는 샌드위치 레시피 57가지 『샌드위...
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[가정과생활] 샐러드 노트
김은아
하서출판사 2011-06-10 교보문고
맛도 있고 건강도 챙기는 샐러드 라이프! 맛과 영양, 스타일까지 챙기는 그린푸드 샐러드 레시피 48가지 『샐러드 노...
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[가정과생활] 엄마보다 친절한 요리책
김영빈
예담 2011-06-10 교보문고
초보주부 생존요리 비법과 매일 밥상 레시피! 초보주부들을 위한 친절하고 맛있는 요리책 『엄마보다 친절한 요리책』. ...
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[가정과생활] 꽁시꽁시 중국요리
꽁시면관
조선앤북 2011-05-27 교보문고
우리 입맛에 딱 맞는 쉬운 중국요리 레시피! 다양한 중국요리를 선보이는 신개념 중국요리 전문점 꽁시면관의 레시피 북...
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[가정과생활] 자연이 만든 음식재료의 비밀
정이안
21세기북스 2011-05-17 웅진OPMS
밥상 위의 보약을 놓치지 말자! 『자연이 만든 음식재료의 비밀』은 함께 먹으면 좋고, 함께 먹으면 안 되는 음식재료와...
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