상세정보
프랑스에서 8년 2
- 저자
- 땅꼬리
- 출판사
- 유페이퍼
- 출판일
- 2013-02-04
- 등록일
- 2013-04-30
- 파일포맷
- EPUB
- 파일크기
- 4MB
- 공급사
- 웅진OPMS
- 지원기기
-
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책소개
유럽 문화의 중심인 프랑스에서 겪은 이야기입니다. 그곳에서 만난 다양한 외국인 이웃들과 친구들을 통해 우리와 다른 문화적 차이와 공통점을 소소하게 담으려고 했습니다. 그리고 한국인 뿐만 아니라 프랑스인이나 외국인들이 이 글을 읽었을 때 서로를 새롭게 이해하고 교감하는 재미있는 문화 소개서가 되고자 합니다.
저자소개
세 딸의 엄마인 가정 주부. 팔년 동안 프랑스 생활을 통해 이국적인 음식과 다양한 나라의 사람들을 만납니다. 예민하고 까다로운 성격에 어린 시절부터 가져온 미술에 대한 관심이 요리의 세계에 빠져 요리 여행을 실행합니다.
목차
판권 페이지
1. 프랑스에서의 빵과 쌀
2. 아이들 캉틴(학교 급식)
3. 화이자 엄마의 스파게티
4. 옆집 할머니와 미라벨
5. 프로마즈 까망베르(치즈 까망베르)
6. 동물학대 포아그라와 개고기
7. 사라의 요리 모험
8. 내가 즐겨본 요리 방송
9. 남편의 까다로운 입맛
10. 요리의 온도(접시는 뜨거워야 한다)
11. 좋은 재료
12. 중국요리(달고 신 요리)
13. 시리와의 요리강좌
14. 인도요리에 빠지다
15. 뤽의 쿠스쿠스
16. 보타닉
17. 생트마리에서 맛본 개암
18. 뽐뻬에서의 블랙베리와 개암
19. 유태인 콘서트에서의 아페레티프
20. 생니콜라