책소개
예비창업자들을 위한 성공 창업 지침서!
『창업 고수들의 알려주는 창업 성공마인드』는 창업과 관련된 각종 팁을 소개한다. 먼저 변화하는 시대의 흐름을 재빨리 파악해 고객이 필요로 하는 것을 적절한 시기에 제공할 수 있는 혁신 마인드가 중요하다고 강조하며, 일반적으로 대기업에서 많이 사용하는 '혁심' 개념을 자영업에도 도입하여 성공하기 위한 다양한 개혁 방법을 이야기한다.
그리고 성공창업을 좌우하는 3가지 요소를 시작으로 창업의 각종 원동력을 소개한 다음, 틈새시장 노리는 법, 생계형 창업 성공전략, 장사 잘 되는 인테리어 비법 등을 알려준다. 또한 창업에 성공하려면 유망아이템, 명당상권, 풍부한 자금력 못지 않게 창업자정신도 중요하다고 강조하며 창업자의 혼이 실린 경영자세를 갖추도록 안내한다.
아울러 잘되는 점포와 안 되는 점포의 결정적인 차이점을 다양한 실제 사례와 함께 밝혀놓고 있다. 4명의 전문 창업컨설턴트들의 각자의 주특기 분야를 중심으로 꼼꼼히 정리한 성공창업 노하우들은 예비창업자는 물론 이미 창업을 했지만 원하는 성과를 얻지 못하고 있는 이들에게도 새로운 길을 열어줄 것이다.
저자소개
최재희
연합창업지원센터 소장
소상공인진흥원 이사, (사)한국소자본창업컨설팅 회장
중소기업청 자영업종합컨설팅 중앙운영위원회 위원장
배재대학교 관광경영학부 외식급식경영학과 외래교수
산업자원부 서비스품질인증제도 심사위원
기타 주요 대학교, 언론사, 정부기관, 기업체 등 창업특강
주요저서 :《소자본창업 어떻게 할까요?》《스타 재테크》(공저)
이메일 : sojang@yunhap.net 홈페이지 : www.jes2000.com
이경희
㈜H&B 대표 겸 한국창업전략연구소 소장
정통부 컨텐츠지원정책 선정위원회 위원, 한국프랜차이즈협회 자문위원
중소기업청창업경진대회 심사위원, 한국경제신문 창업자문위원
한국소호진흥협회 부회장, 조선일보 청년창업자문위원
기타 주요 정부기관, 대학교, 기업체, 언론사 등 창업특강
주요저서 :《맛있는 요리, 돈 되는 창업》등
이메일 : webmaster@changupok.com 홈페이지 : www.changupok.com
이상헌
창업경영연구소 소장
창업포럼 회장, 한국소호진흥협회 이사
한국능률협회 F/C 최고경영자과정 교수, 한국유통과학원 이사
소상공인지원센타 창업강사, 연세대 F/C 최고경영자과정 교수
기타 주요 정부기관, 대학교, 기업체, 언론사 등 창업특강
주요저서 :《창업 트렌드가 돈이다》《창업은 전쟁이다》등
이메일 : ceo@icanbiz.co.kr 홈페이지 : http://www.icanbiz.co.kr
김상훈
스타트비즈니스 소장 및 대표 컨설턴트
서울시 ‘하이서울 실전창업스쿨’ 담임 강사
기업은행 소자본 자영업창업 및 삼성SDI 장기근속 직원 대상 창업 강사
경기 중소기업종합지원센터 및 서울경제신문 창업아카데미 창업 강사
주요저서 :《못 벌어도 월 1,000만원 버는 음식점 만들기》《유망점포 I, II》(공저) 등
이메일 : bizdoctor@startok.co.kr 홈페이지 : www.startok.co.kr
목차
1장 자영업도 혁신해야 살아남는다
성공하는 장사꾼은 계산을 잘한다
고객의 부담을 줄여주면 성공이 보인다
혁신기법을 도입해 비용을 절감하라
과감하게 기존의 것을 버려라
솥단지 내건다고 달라지는 건 없다
먼저 장사하는 법부터 배워라
죽은 점포도 되살릴 수 있다
호랑이에 물려가도 정신만 차리면
따라한다고 다 성공하는 건 아니다
성공을 위해선 정부도 활용하라
2장 성공을 키우는 원동력을 찾자
성공 창업을 좌우하는 3가지 요소
<용의 눈물> 연출자 김재형에게 배우는 성공 창업 공식
마케팅 속에 혼을 담자
애인 같은 점포를 만들자
사촌이 논을 사야 내 배가 부르다
잠든 고객을 흔들어 깨우는 전략, 프로모션
성공의 동반자, 좋은 거래처 선정하기
과학적인 점포경영의 출발은 숫자다
성공의 씨앗은 마음속에 있다
미래가 궁금하다면 '지금 여기'를 보자
3장 성공으로 인도하는 창업자정신
어디에도 대박은 없다
똑똑하고 어리석은 예비창업자들
불황 극복을 위한 행동지침을 세우자
종업원관리를 잘해야 성공한다
틈새시장을 노려라
성공으로 가는 길, 트레이딩업
마지막이라는 각오가 필요한 리모델링 창업
생계형 창업의 성공전략
고령화 사회, 항노화 아이템이 뜬다
누구나 꿈꾸고 있는 마지막 희망, 창업
4장 실패에서 배우는 성공의 첫 단추
나는 과연 창업형 인간인가
창업 성공률 높은 전직 1순위는?
뭐니뭐니해도 밥이 최고!
단골고객을 잡아라
손님 탓하는 주인치고 성공한 경우 없다
2층의 매출부진 음식점, 돌파구는 없는가
장사 잘되는 인테리어 비법
아이템과 점포입지의 궁합을 봐야 한다?
음식맛을 떨어뜨리는 무뚝뚝서비스
잘생긴 점포와 못생긴 점포
5장 얄팍한 상술로는 통하지 않는다
디지털 시대의 고객, 어떻게 사로잡을 수 있을까?
동업은 결국 깨지고 만다?
위신과 체면을 벗어던져라
고정고객 확보야말로 성공 창업의 열쇠다
창업에도 심리학이 필요하다
남들보다 빠르게 성공하는 비결
인기업종보다는 인기의 이유를 찾아라
좋은 아이템이 성공을 보장하진 않는다
성공을 향한 목표를 정하자
잘 키운 점포가 황금알을 낳는다