저자소개
이광종
아주대, 단국대, 연세대, 용인대 경영대학원 객원교수 및 강사로 활동했으며 한남체인 대표이사, 새시대수퍼체인 대표이사, 한국수퍼체인협회 전무이사, 한국체인스토어협회 전무이사, 한국유통연수원 원장 등을 역임하였다. 현재 미국 KOgrc(Korea global retail center)의 수석고문이자 미국 GRCC(global retail culture center)의 대표로서 미국·유럽·호주 유통업계 전문가 연수시찰 컨설팅 및 주관을 담당하고 있다. 주요 저서로는 체인스토어 경영전략, 프랜차이즈 경영기법, 수퍼스토어 경영기술, 21C 미국 유통업태 진전, 점포관리론 외 다수가 있다.
목차
머리말
1장 프랜차이즈 사업을 시작하라
. 1. 프랜차이즈 사업의 역할
. 2. 프랜차이즈 사업의 유형
. 3. 프랜차이즈 사업을 기업화하라
2장 프랜차이즈 사업 선택과 필수 점검사항
. 4. 자신에게 맞는 프랜차이즈 사업을 선택하라
. 5. 자금 사정에 적합한 사업을 하라
. 6. 프랜차이즈 사업의 법률적 중요성
3장 프랜차이즈 사업에 중요한 요인
. 7. 교육 훈련과 서비스
. 8. 프랜차이즈 사업을 입지 사업이다
. 9. 좋은 상품과 공급자를 선택하라
4장 프랜차이즈 사업을 효율적으로 운영하는 비결
. 10. 프랜차이즈 본부와 가맹점의 협력
. 11. 고객이 매력을 느끼게 하라
. 12. 직원 모집과 교육훈련
5장 프랜차이즈 사업의 성공비결
. 13. 인기 브랜드를 이용하라
. 14. 프랜차이즈 사업자가 되는 길
. 15. 프랜차이즈 사업을 국제화 하라
. 16. 프랜차이즈 사업의 성공 비결 10가지
