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저자
이윤섭
출판사
이북스펍
출판일
2012-10-20
등록일
2013-05-28
파일포맷
PDF / EPUB
파일크기
2MB
공급사
교보문고
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책소개

차는 일상에서 늘 마주치고 소비하는 상품이다. 또한 교역량이 엄청나 세계경제 차원에서도 의미가 큰 상품이다. 현대 세계에서 공산품이 국제무역의 주류이기는 하지만 16세기 지리상의 발견 이후 세계 교역은 오랜 세월 환금성이 좋은 농산물이 주축이었고 이로 인한 자본 축적으로 산업혁명이 가능했다. 그 가운데서도 설탕, 커피, 차의 비중은 압도적이었다. 더구나 이 세 가지 상품은 노예제의 도입, 산업 구조의 변화, 국제 외교에도 큰 영향을 미친 ‘근대 상품’이었다. 이 세 가지 상품의 유래와 전파 과정, 문화적 의미를 살피는 것은 산업혁명이나 근대세계체제의 성립을 이해하는 데 큰 도움이 된다.
가장 먼저 상업적으로 재배된 순으로 기술하였으므로 설탕으로 시작하고, 이어, 커피, 홍차 순으로 다루었다. 이들 상품을 두고 전쟁이 많았으므로 관련 전쟁도 상당수 기술했다.

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