책소개
“엄마 고양이 키우고 싶어.”
“아빠, 우리 집에는 왜 강아지가 없어?”
유치원생이나 초등학생 자녀를 둔 부모라면 한 번쯤 들어봤을 이야기다. 어느 집이나 통과의례처럼 졸라대니, 살아 있는 생물을 돌보고 교감하고자 하는 것이 아이들의 본능처럼 느껴진다. 요즘은 한 자녀 가정도 많아 아이들이 외로울까 봐 반려동물을 들이기도 하지만, 여러 가지 형편으로 반려동물을 키우기 어려운 가정이 많은 것도 사실이다. 맞벌이 부부라서 돌봐줄 수 없거나 아파트 등 공동주택의 특성상 동물을 키우기 힘들 수도 있다. 가족 구성원에게 알레르기가 있는 경우도 있다. 그래도 아이의 부탁에 부응해주고 싶다면 식물을 키워보면 어떨까?
동물처럼 역동적이지는 못해도 살아 있는 생물이기에 사람의 관심과 보살핌에 확실한 반응을 보여준다. 그 덕분에 요즘은 ‘반려식물’ ‘식물집사’라는 말도 생겨서 동물 못지않게 함께 살아가는 생물로 주목받고 있기도 하다. 식물의 장점은 이런 정서적인 교감뿐만이 아니다. 초록이 많아져서 얻는 심리적인 안정이 있고, 미세먼지가 줄어들고 피톤치드 등 식물이 가진 좋은 물질이 건강에도 좋은 영향을 미친다.
《우리 집 식물 수업》은 이런 모든 장점에도 식물을 키우기 어려워하는 독자들을 위해 부모와 자녀가 함께할 수 있는 식물 관리의 모든 것을 담았다.
저자소개
작가. 초록생활 대표. 미세먼지 제거를 위한 목적으로 공기 정화 식물 200여 개와 함께 살게 되었습니다. 식물은 몸의 건강뿐 아니라 마음의 건강에 큰 도움이 된다는 걸 깨달았어요. 식물은 아낌없이 나누며 필요한 만큼의 에너지를 쓰고, 함께 성장합니다. 식물의 이로움을 널리 알리기 위해 식물 교육을 하고, 글을 쓰고, 강연을 합니다. 식물처럼 세상에 이로운 일을 하고 싶어요.
저로는 《우리 집이 숲이 된다면》 《초록이 가득한 하루를 보냅니다》 《우리 집은 식물원》이 있습니다.
목차
* 들어가며
봄: 식물과 친해지기 쉬운 봄
식물과 친하면 좋은 점
식물 키우기를 어렵게 느끼는 세 가지 경우
식물과 친해지기 : 산책하기
Play 1. 식물 채집하기
식물 취향 알아내는 법
Play 2. 좋아하는 식물 스크랩
일단 한 개 키워보세요
식물 데려오기: 동네 화원, 화훼단지, 농장, 인터넷
건강한 반려식물 고르는 법
Play 3. 우리 집 첫 식물!
용기를 주는 실내 공기 정화 식물 TOP 5
식물 키우기 정말 쉬운 방법: 저면관수법, 수경재배
차 안에서 식물 키우기
실컷 흙을 만지며 튼튼해지는 아이들
키우고 수확해 먹는 재미, 텃밭: 주말농장, 옥상 텃밭, 베란다 텃밭
Play 4. 텃밭 배치도 그리기
Eat 1. 당근 잼 만들기
Eat 2. 쑥국 만들기
Eat 3. 진달래 화전 만들기
여름: 식물과 함께 먹고 놀고 사랑하며 보내는 여름
오래오래 같이 살아가는 실내 식물 관리법
물 잘 주려면 기억해두어야 할 네 가지
식물도 가끔 이발해 주세요.
Play 5. 식물 이발하기 전과 이발한 후 사진을 찍어주세요!
벌레를 만났을 땐
장마철, 식물 힘내라!
모기 쫓는 식물
Play 6. 꽃 말리기
여름철 청량음료 대신 레몬수
생명에 관해 생각해볼 수 있는 냉장고 속 식물들
Play 7. 냉장고 속 식물 중 싹 튼 식물을 기록해보세요
향신료와 친해지면 전 세계 음식을 즐길 수 있어요
맛있게 먹고 향기도 즐기는 허브들
Play 8. 향기 주머니 레시피 만들기
향신료와 친해지면 전 세계 음식을 즐길 수 있어요
살아있는 음식을 먹어요
Eat 4. 오트밀 쿠키 만들기
Eat 5. 토마토 살사 만들기
Eat 6. 모히토 만들기
Eat 7. 라벤더 얼음 만들기
Eat 8. 민트 차 마시기
Eat 9. 오이 샌드위치 만들기
가을: 월동준비, 내년 봄을 준비하는 가을
아무것도 하고 싶지 않을 땐, 햇빛 20분
함께 사는 것을 배우는 정원
식물이 많은 집이 주는 뜻밖의 효과
분갈이 하는 이유, 쉽게 하는 법
화분 고르기
다람쥐와 나눠 먹어요
Play 9. 나뭇잎 탁본 만들기
Play 10. 나뭇가지로 액자 만들기
지름 45센티미터 테이블로 만나는 나만의 정원
식물이 주는 이완의 시간
Play 11. 화분 장식용 돌 꾸미기
Play 12. 식물 이름표 만들기
식물을 가까이 하면 꿀잠 잘 수 있어요
가을부터 준비하는 봄
Eat 10. 바나나 컵케이크 만들기
Eat 11. 세상에서 가장 쉬운 파김치 만들기
Eat 12. 생강청 만들기
겨울: 식물과 함께 사는 겨울
여전히 식물과 함께 삽니다
작은 집에서 식물을 많이 키우려면
플랜테리어는 가구에서 시작됩니다
플랜테리어 아주 쉽게 하는 방법
겨울 식물 관리법
겨울에 가면 더 좋은 온실, 꽃시장
살아 있는 나무로 크리스마스트리를 만들어보세요
Play 13. 꽃다발 만들기
Play 14. 솔방울 가습기 만들기
기념할 일이 있을 때, 집에 식물 심기
아름다운 것을 많이 보여주세요
Play 15. 채소 도장 만들기
Play 16. 압화 카드 만들기
Eat 13. 폰즈 소스 만들기
Eat 14. 진저브레드맨 쿠키 만들기
Eat 15. 애플 크럼블 만들기
Eat 16. 진저라떼 만들기
있는 힘껏 자랍니다
* 마치며
* 식물 보충 수업
