책소개
화학은 절대 여러분이 생각하는 것만큼 어렵거나 복잡하지 않다. 알고 보면 가장 이해하기 쉽고 외우기 편한 학문이 바로 화학이다. 화학에서 가장 중요한 핵심만 쏙쏙 골라 입에 넣고, 살살 녹여 가며 화학의 참맛을 느껴보자. 공유 결합, 오비탈, 에너지 준위, 화학 반응식, 몰, 엔탈피 등 어렴풋이 아는 척만 하던 애매모호한 화학 개념들을 제대로 맛보고 즐길 수 있다. 눈에 보이는 것조차 고역이었던 화학 문제가 그림책 읽기보다 쉬워지는 마법이 펼쳐진다!
저자소개
16년 동안 중고등학교에서 과학 교사로 근무하며 우수 과학교사 교육부장관 표창, 스승의날 유공 교원 교육부장관 표창, 충남 중등온라인학교 콘텐츠 개발 유공 교원 교육감 표창을 수상하고 교육청 영재교육 과학부문 전문 강사로 활동했다. 현재는 천재교과서 밀크T 고등 화학 강사이자 대치동 다원학원 화학 강사, 유튜브 채널 ‘솬쌤의 스케치북 과학’을 통해 학생들을 만나고 있다.
화학은 너무 어렵고 암기할 것이 많아 재미없는 학문이라는 말을 들을 때마다 늘 안타까운 마음이 들었다. 화학은 단순 암기가 아니라 우리 주변에서 일어나는 여러 현상을 관찰하고, ‘왜 그런 것일까?’라는 의문이 생겼을 때 명쾌한 답을 얻을 수 있는 과목이다. 화학을 어렵게만 느끼는 사람들을 위해 흥미진진한 스토리텔링과 특별한 암기법을 통해 더 쉽고 재미있게 다가가고자 한다. 화학이 궁금했던 사람! 화학을 잘하고 싶지만 공부가 두려웠던 사람! 모두 화학의 매력 속으로 풍덩 빠져보자.
목차
들어가며: 화학과 케미를 만들어 볼래?
1장 원자와 분자: 우주를 만든 알갱이들
물질은 무엇으로 이루어져 있을까_원자
수소 대신 H라고 불러주세요_원소 기호
혼자보다 둘이 좋아_분자
원자가 짝을 찾는 방법_공유 결합
루이스 선생님이 알려주는 화학식_루이스 구조식
산소야, 전자 몇 개 필요해?_다중 결합
화학 물질의 표현, 어렵지 않아요_화학식
분자의 생김새 예측하기_전자쌍 반발 이론
분자 구조 찾아내기_메테인, 암모니아, 물 분자의 생김새
분자에도 +와 -가 있다?_극성과 무극성
전자를 끌어당기는 힘_전기 음성도
사이좋은 물 분자들_수소 결합
행성만 궤도를 도는 게 아니야_선 스펙트럼
이곳에 전자가 존재할 확률은?_오비탈 모형
오비탈에 따라 달라지는 에너지_전자 에너지 준위
전자의 방 배정_원자의 전자 배치
케미 스토리) 모니터 화면 속의 양자 도약
2장 이온: 안정적인 원자 만들기
전자가 움직이면 입자가 생긴다_이온
이온은 어떻게 표현할까?_이온식
양이온과 음이온이 만나면_이온 결합
이온 결합 물질을 표현하는 법_이온의 화학식
숨어 있는 이온을 찾아라_앙금 생성 반응
전기가 통하지 않는 물_전해질
케미 스토리) 원소 기호, 이온, 앙금은 이렇게 외워보자!
3장 주기율표: 화학의 보물 지도
원소도 그룹이 있다_주기율표
가로세로로 살펴보는 주기율표_주기와 족
여긴 내 구역이야!_금속, 비금속, 준금속
원소계의 평화주의자_비활성 기체
원소계의 영원한 폭군_알칼리 금속
원소계의 2인자_알칼리 토금속
전자 하나만 주면 안 잡아먹지_할로젠
원자핵과 전자의 사랑 이야기_유효 핵전하
도토리 키 재기_원자 반지름
원자의 크기를 결정하는 것들_이온 반지름
원자와 전자의 이별 이야기_이온화 에너지
케미 스토리) 이온화 에너지의 예외성
4장 물질의 상태: 딱딱하거나, 흐르거나, 퍼지거나
물질의 세 가지 얼굴_고체, 액체, 기체
액체에서 기체로 변신!_끓는점
그래프로 보는 물질의 상태_상평형 그래프
눈에 보이지 않는 기체의 존재감_기체의 질량과 압력
이상한 기체라는 뜻이 아니야_이상기체
기체의 부피와 압력의 관계_보일의 법칙
기체의 온도와 부피의 관계_샤를의 법칙
기체의 운동 한눈에 살펴보기_이상기체 상태 방정식
밀도란 무엇일까?_밀도
얼음은 왜 물 위에 뜰까?_물과 얼음의 밀도
섞일 수 없는 운명, 물과 기름_친수성과 소수성
케미 스토리) 생활 속 밀도
5장 혼합물 이야기: 섞고 섞이는 것들의 비밀
끓는점으로 물질을 분리해 보자_분별 증류
밀도로 물질을 분리해 보자_밀도차
섞고, 거르고, 추출하고_용해도
검은색 사인펜에 파란 잉크가 들어 있다고?_크로마토그래피
숨은 원소 찾기_불꽃 반응과 스펙트럼
케미 스토리) 탄산음료의 양이 적은 이유
6장 화학 반응: 원소의 화려한 마술 쇼
과일 맛이 변했어요_화학 변화
화학 변화를 알려줄게_화학 반응식
화학 반응식 꾸미기_미정계수법
화학 반응식과의 숨바꼭질_반응식 속 정보 찾기
물질의 총질량이 항상 같은 이유_질량 보존 법칙
화합물을 만드는 비밀 레시피_일정 성분비 법칙
어차피 기체들은 다 똑같아_아보가드로 법칙
기체를 반응하게 만들려면_기체 반응 법칙
우리도 질량이 있다고_원자량, 분자량, 화학식량
몰이 뭔지 몰라?_몰(mol)
변신의 귀재 몰_몰과 질량, 부피의 관계
몰이 알려주는 용액의 농도_몰 농도(M)
반응물과 생성물의 에너지_엔탈피
결합을 끊으려면 에너지가 필요해_결합 에너지
느리게, 빠르게, 매우 빠르게_화학 반응 속도
케미 스토리) 원자력 발전은 안전할까?
7장 산과 염기, 유기물과 무기물: 이상하고 아름다운 원소의 성질
산성과 염기성이란?_산과 염기
산과 염기의 전투력 측정_pH
산과 염기가 싸우면 남는 것_중화 반응
생물의 근원은 무엇일까?_유기물
탄소의 결합을 더욱 간단하게_골격 구조식
탄소와 수소만으로 만들어진 물질_탄화수소
유기 화합물의 기본 물질_메테인과 에테인
이중 결합과 삼중 결합의 기본 물질_에틸렌과 아세틸렌
탄소 화합물은 무기 수집가_작용기
하이드록시기가 결합하면?_알코올
카보닐기와 하이드록시기가 만나면?_카복실산
기분 좋은 향기가 솔솔_방향족
사슬처럼 연결된 분자_고분자 플라스틱
DNA도 단백질이라고?_폴리펩타이드
케미 스토리) 미래의 신소재 풀러렌, 탄소 나노 튜브, 그래핀
부록: 솬쌤의 화학 원소 사전