음식의 역사는 인류의 역사이다!의식주는 인간이 생활하는 데 꼭 필요한 기본 요소이다. 그중 먹는 것은 인간의 가장 기본적인 욕구이자 큰 즐거움이다. 그러나 음식을 먹는 것은 맛과 영양을 얻는 것 이상의 의미를 지닌다. 음식은 시대의 ...
- 저자
- 홍익희 저이영미 감수
- 출판사
- 세종서적
- 출판일
- 2017-01-20
수메르 신화에서 만난 최초의 사랑 <수메르, 최초의 사랑을 외치다>는 수메르 신화에서 찾은 최초의 사랑 이야기를 소개하는 책이다.「최초의 신화 길가메쉬 이야기」로 잘 알려진 저
- 저자
- 김산해
- 출판사
- 휴머니스트
- 출판일
- 2007-12-25
루첼라이 정원의 산책자들 - 찬란했던 역사를 찾아 떠난 그리스문화 답사기
루첼라이 정원의 산책자들 - 강인순 지음거대한 그리스를 뜻하는 \마그나 그레치아\의 일부인 시칠리아 섬을 포함하는 두 차례 답사에 참여했던 지은이가 쓴 여행기이다. 싱그러운 감성, 신선한 시각과 친근한 어투가 그리스 문화에 대한 애정...
- 저자
- 강인순 지음
- 출판사
- 더좋은책
- 출판일
- 2022-10-04
[인문/사회] 먹는 인간
헨미 요 저/박성민 역
메멘토 2017-03-13 YES24
‘먹다’라는 주제로 ‘생(生)의 근원’을 탐구한 명저. 이 책은 교도통신 외신부 데스크로 일하던 헨미 요가 1992년...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[인문/사회] 세상을 바꾼 음식 이야기
홍익희 저이영미 감수
세종서적 2017-01-20 YES24
음식의 역사는 인류의 역사이다!의식주는 인간이 생활하는 데 꼭 필요한 기본 요소이다. 그중 먹는 것은 인간의 가장 기...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[인문/사회] 한식의 탄생
박정배 저
세종서적 2017-01-03 YES24
이 책의 저자 박정배는 우리나라 음식 이야기가 너무 중구난방이라고 꼬집는다. 아직도 음식에 관한 내용이 학자, 요리 ...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[인문/사회] 일본, 엄청나게 가깝지만 의외로 낯선
후촨안 저/박지민 역
애플북스 2016-12-22 YES24
일본 음식, 가깝지만 낯선 일본의 문화와 역사를 담아내다『일본, 엄청나게 가깝지만 의외로 낯선』은 일본의 음식을 통해...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[인문/사회] 뇌물의 역사
임용한,김인호,노혜경 공저
이야기가있는집 2016-12-22 YES24
“백성이 가난한 것은 아전의 탐학 때문이고, 아전의 탐학은 뇌물 때문이며, 뇌물이 자행되는 것은 법이 해이하기 때문...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[인문/사회] 맛의 천재
알레산드로 마르초 마뇨 저/윤병언 역
책세상 2016-12-14 YES24
감성과 지성을 자극하는 식탁 위의 인문학중세의 레시피부터 세계적인 식품 기업의 성장 비화까지인류의 수천 년 역사 속에...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[인문/사회] 노인과 성
유성호 저
평사리출판사 2016-11-03 YES24
“현대 한국인들에게 전통은 결코 긍정적이기만 한 것이 아니다. 때문에 우리가 전통을 대하는 태도는 매우 어색하고 불편...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[인문/사회] 나의 일본 문화 탐험기
최수진 저
세나북스 2016-05-19 YES24
일본 문화에 대한 서른 개의 에세이!일본에서의 생활, 음식, 일본인의 생각 그리고일본인이 가치를 두는 전통이나 일본인...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[인문/사회] 이것이 진짜 일본이다
유정래 저
세나북스 2016-02-16 YES24
열흘이면 떨어지는 벚꽃의 화려함과 허무함을 사랑하고짙은 가부키 화장 속에 표정을 감췄던 ‘진짜’ 일본을 만나다이 책은...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[인문/사회] 조선에 온 서양 물건들
강명관 저
휴머니스트 2016-01-04 YES24
정조의 안경, 홍대용의 망원경, 흥선대원군의 자명종… 조선 지식인의 책상에 올라온 서양 물건 이야기가 펼쳐진다조선 후...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0