세계 문화 여행 : 캐나다 - 다이앤 르미유 외 지음, 심태은 옮김캐나다의 풍습, 역사, 문화, 생활, 삶에 대한 전반적인 내용을 다루고 있다. 캐나다 현지 풍습과 전통, 역사와 종교와 정치, 캐나다인의 가정과 직장과 여가, 의식주,...
- 저자
- 다이앤 르미유 외 지음, 심태은 옮김
- 출판사
- 시그마북스
- 출판일
- 2023-11-05
스시와 우동, 미소된장국과 스키야키 등을 통해서 알아보는가깝고도 먼 나라 일본의 흥미진진한 음식과 역사 이야기!견당사와 완자, 낫토와 경단과 우동, 메밀과 곤약과 정어리와 우엉, 가이세키 요리와 딤섬, 미소된장국과 다시마와 가다랑어포...
- 저자
- 미야자키 마사카츠 저/류순미 역
- 출판사
- 더봄
- 출판일
- 2023-02-02
인간과 세상을 공유했던 신들의 이야기! 토머스 불핀치의 그리스 로마 신화『미솔로지』. ‘그리스 로마 신화의 아버지’라고 불리는 저자 토머스 불핀치가 고대 그리스어
- 저자
- 토머스 불핀치
- 출판사
- 오늘의책
- 출판일
- 2011-07-05
[인문/사회] 역사뒷이야기 호기심박스 흥미진진한 역사토픽
박영수 저
필링박스 2017-06-01 YES24
동서고금의 수많은 역사 중에서 흥미진진한 내용들을 엄선한 역사뒷이야기.대강은 알려졌지만 속사정은 제대로 모르는 내용에...
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[인문/사회] 이슬람의 시간
타마라 손 저/서종민 역
시그마북스 2017-05-15 YES24
테러와 분쟁에 가려진 이슬람 다시 읽기이슬람의 주요 가르침, 역사적 발전, 그리고 현대 이슬람의 민중투쟁 등을 포괄적...
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[인문/사회] 밥상 위의 한국사
민병덕 저
책이있는마을 2017-03-31 YES24
우리나라 사람들의 주식(主食)인 밥부터 즐겨 먹는 술, 떡, 김치, 차 등과 만병통치약으로 알려진 우황청심환에 이르기...
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[인문/사회] 먹는 인간
헨미 요 저/박성민 역
메멘토 2017-03-13 YES24
‘먹다’라는 주제로 ‘생(生)의 근원’을 탐구한 명저. 이 책은 교도통신 외신부 데스크로 일하던 헨미 요가 1992년...
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[인문/사회] 세상을 바꾼 음식 이야기
홍익희 저이영미 감수
세종서적 2017-01-20 YES24
음식의 역사는 인류의 역사이다!의식주는 인간이 생활하는 데 꼭 필요한 기본 요소이다. 그중 먹는 것은 인간의 가장 기...
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[인문/사회] 한식의 탄생
박정배 저
세종서적 2017-01-03 YES24
이 책의 저자 박정배는 우리나라 음식 이야기가 너무 중구난방이라고 꼬집는다. 아직도 음식에 관한 내용이 학자, 요리 ...
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[인문/사회] 일본, 엄청나게 가깝지만 의외로 낯선
후촨안 저/박지민 역
애플북스 2016-12-22 YES24
일본 음식, 가깝지만 낯선 일본의 문화와 역사를 담아내다『일본, 엄청나게 가깝지만 의외로 낯선』은 일본의 음식을 통해...
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[인문/사회] 뇌물의 역사
임용한,김인호,노혜경 공저
이야기가있는집 2016-12-22 YES24
“백성이 가난한 것은 아전의 탐학 때문이고, 아전의 탐학은 뇌물 때문이며, 뇌물이 자행되는 것은 법이 해이하기 때문...
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[인문/사회] 맛의 천재
알레산드로 마르초 마뇨 저/윤병언 역
책세상 2016-12-14 YES24
감성과 지성을 자극하는 식탁 위의 인문학중세의 레시피부터 세계적인 식품 기업의 성장 비화까지인류의 수천 년 역사 속에...
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