한국의 자영업자가 600만 명을 넘어서고 있다. 대한민국 사회에서 ‘정년 보장’은 이미 옛말이다. 많은 사람들이 은퇴 이후 제2의 삶을 준비하기 위해, 또 조직에서 나와 자유롭게 자신만의 사업을 시작하기 위해 창업을 결심한다. 그러나...
- 저자
- 다니엘 아이젠버그,캐런 딜론 공저/유정식 역
- 출판사
- 다산북스
- 출판일
- 2014-09-01
음식 장사, 이렇게 해라! 원칙 중심의 경영으로 흔히 말하는 '대박'을 터뜨린 저자가 들려주는 성공하는 음식점 이야기. 이 책에서는 일반인들이 음식점 경영에 대해 갖는 잘못된 생
- 저자
- 유민수
- 출판사
- 무한
- 출판일
- 2002-12-12
[비즈니스와경제] 유통을 알면 당신도 CEO
오세조 외
중앙경제평론사 2001-04-07 교보문고
편의점 7-Eleven을 통해 배우는 유통혁신과 성공비결 지침서. 유통혁신을 위해서는 어떠한 마인드를 가져야 하는지,...
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[비즈니스와경제] 음식장사 입지를 알면 성공한다
신봉규
학문사 2001-03-20 교보문고
외식사업은 입지, 상품, 서비스, 분위기, 기획 등 다섯 가지 요소가 성공을 좌우한다. 이 요소 중 가장 중요한 것이...
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[비즈니스와경제] 아니 이렇게 싸게 받아도 남는게 있나요
이호진
무한 2001-02-27 교보문고
21세기형 신지식인의 성공노하우를 제시한 외식산업 창업지침서. 저자가 경영하고 있는 의 사례를 토대로 창업의 전과정,...
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[비즈니스와경제] 소매업의 영원한 과제 로스관리
김건 외
한수협출판부 2000-12-28 교보문고
소매업의 영원한 과제라고 강조하는 로스관리. 매장에서 일어나고 있는 로스의 유형을 분석하고 이에 대한 개선과 방지책을...
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[비즈니스와경제] 아무도 가르쳐주지 않는 매장의 판매비법 2권
김건
한수협출판부 2000-12-20 교보문고
매장 담당자가 직접 경험한 것을 토대로 단품별 매출증대 사례를 분석한 판매 비법서. 점포에서 상품별 현재 판매현상을 ...
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[비즈니스와경제] 아무도 가르쳐주지 않는 매장의 판매비법 1
김건 엮음
한수협출판부 2000-12-18 교보문고
단품별 매출증대 사례를 매장 담당자가 직접 경험한 것을 토대로 분석한 판매 비법서. 점포에서 상품별 현재 판매현상을 ...
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[비즈니스와경제] 캐릭터 비즈니스
토옥신태랑
문지사 2000-11-01 교보문고
일본의 캐릭터 비즈니스에 관한 성공 노하우를 한데 모은 책. 사람의 마음을 매료시키는 장점이 있는 캐릭터의 매력 포인...
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[비즈니스와경제] 외식업 점장의 업무(알기쉬운)
가시와노 미쯔루
문지사 2000-11-01 교보문고
OGM 컨설팅 회사에서 15년간 근무하면서 일본 외식산업계에 교육,훈련을 통해 많은 점장을 육성한 실적을 갖고 있는...
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