책소개
소규모 매장을 최고의 매출 회사로 올리는 경영비법!
소매점 매출을 늘리는 경영법을 소개하는 지침서 『30평 매장에서 70억 연매출을 올린다』. 연매출 70억 원을 올린 KT 종로프라자 류중강 사장은 자신이 소매점 사장으로서 성공할 수 있었던 경영법을 생생한 경험을 토대로 전한다. 특히 류중강 사장이 직접 창안한 ‘3-Win 시스템’과 ‘DNA 도매 기법’을 상세하게 소개해서, 소상공인들이 다양한 마케팅 포인트와 경영 지침을 엿볼 수 있도록 하였다.
저자소개
저자 : 류중강
저자 김영식은 부산대학교 법대를 졸업했다. 서울대학교 행정대학원 석사과정을 거쳐 미국 피츠버그대학교에서 교육학 박사학위를 취득했다. 1979년 행정고시에 합격하여 공직생활을 시작한 후 부산?대전시 부교육감을 거쳐 교육부 기획관리실장을 지냈다. 그 후 2004년에는 교육부차관으로 2006년부터 2008년까지는 한국대학교육협의회 제7대 사무총장을 역임했다.
현재 한국외국어대학교 교육대학원 석좌교수로 후진 양성에 힘쓰고 있다. 몽골국립대학교 명예교수로 한국?몽골 교육협력활동과 세계미래포럼(WFF) 미래경영교육 아카데미 원장으로도 활동하고 있다.
저자에게는 ‘이론과 실무를 고루 갖춘 대학행정 전문가’, ‘e-러닝 전도사’라는 수식어가 항상 따라다닌다. 이것은 교육부차관으로는 처음으로 미국의 애플, MS 등 주요 IT기업들과 ‘e러닝 산업’의 창출에 기여한 공을 인정받아 국내 기업들이 붙여준 별명이다. ‘교육(education)’과 ‘산업(enterprise)’을 결합한 ‘에듀프라이즈(eduprise)’라는 신조어를 만들어낸 장본인이기도 하다. 그 인연으로 2005년 MS사가 주관하는 아시아지역의 GLF(Global Leader’s Forum)에서 빌게이츠와 함께 ‘e러닝 정책’에 대한 기조강연을 하기도 했다. 또한 세계 대학생들의 국제 행사인 ‘2007 Imagine Cup’을 MS사로부터 국내로 유치하는 데 결정적인 역할을 한 것으로 평가받고 있다.
목차
프롤로그 -꿈꾸는 사람은 이룰 수 있습니다
제1부-소매점, 무엇보다 감성 경영이다
* 직원 면접은 식당에서
* 소매점 사장! 자기계발을 늦추지 마라
* 나는 화장실 청소하는 사장이다
* 중국집 사장이 자장면을 잘 만들어야 하는 이유
* 가장 아름다운 회식, VIP 워크숍을 준비하라
* 고객을 사로잡는 감성 서비스
* 직원의 아이디어를 채용하라
* 직원들에게 보낸 첫 편지
* ‘민토’를 벤치마킹하라
* 최단시간 2만 5천 가입자를 유치하다
* 대리점 사장들이 벤치마킹하는 종로프라자
* 직원에게 경쟁사 벤치마킹을 자주 시켜라
* 아름다운 빵개 매출!!
제2부-유능한 직원, 사장의 힘으로 만들어라
* 3-Win 시스템을 활용하라
* 이동통신 직원, 그들은 누구인가?
* 직원들에게 재테크를 가르쳐라
* 핵심 인력을 사수하라
* 삐딱이 직원은 퇴사가 능사?
* 눈물로 500만 원을 벌어준 직원
* 직원들의 마음을 잡아라
* 복리후생에 세심한 신경을 쓰자
* 직원들을 위한 엔터테이너가 되자
* 솔선수범, 사장부터 앞장서서 뛰자
* 류사장! 건승을 빕니다
* 적도 무풍대에 빠지는 것을 두려워하라
* 여자 직원, 우리의 최대 자산이다
제3부-사장은 부재중! 시스템 경영을 하라
* 소형 자영업도 사업계획서가 필요하다
* 상투적인 상호 대신, 신감각 상호로 도전하다
* 고객 만족은 인테리어 콘셉트에서부터
* 매일 칭찬 회의를 하자
* 일일 결산 시스템을 구축하라
* 목표는 나의 운명
* 매장 관리 메뉴얼을 만들어라
* 흔들리지 않는 회사의 원칙을 세워라
* 직원들에게 감동 편지를 수시로 전달하라
* 사장이 피해야 할 두 가지
* 25분 PT에 모든 것을 걸다
* 교학상장, 멘토 강사가 되다
* GREAT 대리점의 마지막 요건
* 퇴근 후 두 아이의 영어 과외 선생이 된다
* 선순환 시스템의 마법을 믿자 1
제4부 - 거래처가 없다면, 새롭게 만들어라
* 거래처 사장의 마음을 사로잡자
* 경쟁사에 소문난 종로프라자의 도매 비법
* DNA 도매 기법의 비밀
* 거래처 사장에게 감성까지 선물하자
* 판매점이 없으면 다른 가게마저 업종전환 시켜라
* 새벽, 경쟁사 멋진 간판을 깨트리다
* 평범한 영업사원 노릇은 걷어치우자
* 협상의 법칙을 배워라
부록1. * KAIST MBA 테크노 경영전공 실습 보고서
부록2 * 창업 준비 체크 리스트
에필로그-모든 사장이 행복해지는 날을 꿈꾸며…
